C’est un nouveau débat sur la question de savoir si une tomate est un fruit ou un légume.
D’un point de vue botanique, un fruit est défini comme une structure porteuse de graines qui se développe à partir des plantes à fleurs d’un arbre ou d’un buisson ligneux.
La raison d’être de cette structure est d’inciter les animaux à manger le fruit juteux, sucré ou acide, afin de disséminer les graines dans leurs excréments et d’aider ainsi les plantes à se reproduire.
L’humble banane, cependant, n’encapsule pas ses graines dans un fruit charnu. Au lieu de cela, les petites graines noires (les petits points au milieu des bananes) se trouvent à l’intérieur de la chair de la banane, ce qui en fait plutôt une baie, à laquelle elles seraient classées si leurs graines étaient fertiles.
Depuis que les bananes sont cultivées à des fins commerciales, les graines ne mûrissent pas et l’arbre sur lequel pousse une banane ne contient pas de véritables tissus, ce qui en fait une simple herbe.
