Pourquoi le personnel de bord en avion s’assoit-il sur ses mains ?

Avez-vous déjà observé le personnel de cabine lors du décollage ou de l’atterrissage de votre vol ? Assis sur leurs strapontins, le dos bien droit, les hôtesses de l’air et les stewards adoptent souvent une posture singulière : ils glissent leurs mains sous leurs cuisses.

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