Découvrez l’ustensile de cuisine multifonctionnel qui cuit, bat, pèse, hache, cuit à la vapeur, mélange et désinfecte.
Le fabricant Vorwerk a voulu combiner le plus grand nombre possible de fonctions de cuisine en un seul appareil, et a donc inventé le Thermomix. Il est équipé d’un bol avec capteur de température, d’une base qui chauffe entre 37 et 120 degrés Celsius et d’un ensemble de lames qui peuvent tourner à une vitesse supérieure à 10 000 tours par minute.
C’est un appareil qui peut préparer des milliers de repas en tournant une molette et en appuyant sur un écran tactile.
Le mixeur est équipé de gadgets personnalisés permettant d’effectuer différentes tâches en cuisine.
Le Thermomix est doté de quatre lames placées à différentes hauteurs et à différents angles, ce qui permet à cet accessoire unique de remuer doucement ou de mélanger rapidement, de hacher grossièrement ou de créer une purée fine.
Les aliments peuvent être pesés et chauffés pendant la préparation et, si vous avez besoin de fouetter, un accessoire est placé sur la lame pour insuffler de l’air dans les aliments.
Le couvercle peut être maintenu en place pendant l’utilisation, et il est doté d’un trou pratique avec un gobelet gradué qui permet à la vapeur de s’échapper et aux liquides de pénétrer.
Le dessus plat permet d’utiliser la fonction de pesée indépendamment du mixeur et offre également un emplacement pour cuire à la vapeur des légumes, du poisson ou du riz dans un panier spécialement conçu à cet effet.
Et pour une cuisine ultra-simple, des cartouches de recettes numériques se clipsent sur le côté de l’appareil. Tout est programmé, de la température à la durée, et l’appareil est doté d’une fonction de « cuisson assistée » qui combine plusieurs étapes de cuisson en une seule. Il suffit d’ajouter les ingrédients et d’appuyer sur Play.
