En France pour se dire bonjour ou au revoir, quand deux personnes se connaissent, même assez vaguement, il est d’usage qu’elles se fassent la bise sur les joues. La pratique est moins rigide qu’une poignée de main et moins violente qu’une grande accolade claquée dans le dos.
Cette coutume francophone choque parfois les étrangers qui ne sont pas très familiers des us et coutumes de notre pays, mais s’ils veulent s’y intégrer, là aussi comme dans bien d’autres domaines, il va falloir qu’ils s’adaptent, et non pas l’inverse, n’en déplaise aux bobos cosmopolites.
On ne s’embrasse pas seulement entre personnes de sexe opposé. Les hommes entre eux pratiquent aussi de plus en plus le bisou amical, même si dans le sud de la France, cela a toujours été le cas.
Il est toujours embarrassant quand on fait la bise à quelqu’un de se sentir un peu ridicule quand on ne sait pas très bien combien de bises il convient de faire. En cas d’erreur, on se retrouve ridicule, la bouche en avant, en claquant une bise dans le vide, alors que la personne visée a déjà tourné les talons.
La situation se complique encore un peu, car selon les régions, on commence ses bises par la joue gauche ou la joue droite.
Le milieu social ainsi que la génération à laquelle on appartient rentrent aussi en ligne de compte sur le nombre de bises.
Ainsi à Paris et en Île-de-France, le rituel est de se faire deux bises, mais dans les milieux populaires, l’usage est d’en faire quatre, et bien appuyées contrairement aux milieux favorisés (cadres et bourgeois coincés) qui s’effleurent juste les joues.
Le nombre de bises est un marqueur social au même titre que le prénom que l’on porte.
C’est donc une grave question pour les voyageurs et les touristes : combien faire de bises pour se dire bonjour ou au revoir ? La réponse varie entre 1 et 5 bises selon les départements de France.
Sur le site Combien de Bises, vous allez enfin pouvoir y répondre et même participer à cette étude. Seule la métropole est prise en considération. Les Dom/Tom ne sont pas pris en compte.
Plusieurs milliers de réponses ont été données ce qui a permis de dresser cette carte de France, département par département, sans risque d’erreurs.
Pour ceux et celles qui veulent participer, il faut choisir son département et proposer une réponse.
Des statistiques détaillées département par département sont disponibles.
Attention il y a ballottage pour certains départements où l’usage du claque-bise n’est pas très établi.
En général, le nombre de bises le plus fréquent est de deux. Par contre en Bretagne, c’est une bise point final, dans le Centre-Est de la France plutôt quatre et en Corse c’est parfois cinq.
